美味佳肴馆大厨秘笈：让干丝变得柔软洁白的小技巧
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姜汁撞奶-制作过程的详细做法，姜汁撞奶-制作过程做法技巧
原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，姜汁60g，糖30g。步骤：1生姜去皮榨汁，过滤到没有姜渣，分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉（实际加到80g，凝固效果更好）和糖，搅拌均匀，小火加热到85摄氏度左右就...
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618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜，想办法做点吃的，娃已经大了直接煎肯定是不吃的，因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚上拿出来解冻，牛肉糜放点淀粉和生抽腌一下，松...
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#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
#太精致生活#煎饼是街头小巷的常见快手美食，一辆小车推过，煎饼的香气就直往人的鼻子里钻，今天这道蔬菜煎饼，选用时令蔬菜，在美味的基础上更添清爽和新鲜，快来试试看吧！肉质紧实的虾仁、脆甜的圆白菜丝，口感独特的胡萝卜丝，辣得切到好处得辣椒丝，再加入鸡蛋和“太太乐”鲜...
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