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乔立厨师机打蛋白

菜谱2.36W
乔立厨师机打蛋白的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

蛋清、糖、柠檬汁

乔立厨师机打蛋白的做法  

  1. 糖一次性加入,0.5速混合糖、柠檬汁和蛋清

  2. 4速打发蛋白,约3分钟查看状态

  3. 出现大鸡尾状后换0.5速打发1分钟