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烫面葱油饼(家常版)

菜谱1.47W
烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图

FunburntX3和面机

用料  

中筋面粉 500g
开水 250g
适量
适量
适量

烫面葱油饼(家常版)的做法  

  1. 把面粉和水加入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第2张
  2. 揉成光滑面团即可

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第3张
  3. 然后用保鲜膜盖住醒面30分钟

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第4张
  4. 醒面之后把面团搓成长条分成几个小面

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第5张
  5. 取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第6张
  6. 在面皮上刷一层油

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第7张
  7. 然后加一点盐

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第8张
  8. 然后把切好的葱花铺上去

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第9张
  9. 把面皮从上到下卷起来包住葱花

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第10张
  10. 把面团微微旋转用掌心压下去

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第11张
  11. 用擀面杖把它擀成厚薄均匀的圆形

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第12张
  12. 锅中加油,用中小火把饼煎成两面金黄即可

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第13张
  13. 一面煎好再换另一面 不要频繁翻面

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第14张
  14. 家常版葱油饼就完成了

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第15张
  15. 完成

    烫面葱油饼(家常版)的做法步骤图 第16张

小贴士

吃不了那么多的可以不煎然后用保鲜袋装好放冰箱冷藏即可