美颜 | 抗氧化可以大口吃出来
要说抗氧化的最好的食物,那可得算是石榴了。是爱美人士们的福音!石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化。石榴中还含有多种有益于人体的营养成分,特别是诸多有机酸,能帮助消化,促进吸收,增进食欲。
当你已不再满足于单纯的吃石榴籽时,小K便给你带来了你也行没有尝试过的关于石榴的花式吃法!
牛油果石榴 & 孢子甘蓝柑橘石榴沙拉
用料
牛油果石榴:牛油果 | 2只 |
鲜榨柠檬汁 | 少许 |
石榴籽 | 110g |
洋葱丁 | 70g |
盐 | 3g |
香菜 | 60g(切碎) |
胡椒粉 | 1g |
孢子甘蓝柑橘石榴沙拉:孢子甘蓝 | 450g |
牛油果(大) | 1只(取果肉,切碎) |
橘子 | 1只(剥皮,切碎) |
新鲜石榴籽 | 1杯 |
大橘子 | 3(榨汁) |
橄榄油 | 60ml |
蜂蜜 | 15g |
盐 | 少量 |
黑胡椒粉 | 少量 |
美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法
牛油果石榴: 将牛油切成两半,将果肉取出放入碗中
将洋葱末,香菜,柠檬汁,盐和胡椒放入碗中混合
将最后放入石榴籽搅拌
搅拌均匀,即可食用
将抱子甘蓝处理好后放在切菜板上,切下坚硬的根端。然后用刀切片。 放入碗中,并添加牛油果,橘子和石榴籽。
酱料:将橘子汁,橄榄油和蜂蜜放入小碗中。用适量盐和胡椒调味。然后将其撒在沙拉上,轻轻搅拌,完成!
小贴士
记得要用软籽石榴哦~
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