美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

美颜 | 抗氧化可以大口吃出来

菜谱3.34W
美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图

要说抗氧化的最好的食物,那可得算是石榴了。是爱美人士们的福音!石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉样硬化。石榴中还含有多种有益于人体的营养成分,特别是诸多有机酸,能帮助消化,促进吸收,增进食欲。
当你已不再满足于单纯的吃石榴籽时,小K便给你带来了你也行没有尝试过的关于石榴的花式吃法!
牛油果石榴 & 孢子甘蓝柑橘石榴沙拉

用料  

牛油果石榴:牛油果 2只
鲜榨柠檬汁 少许
石榴籽 110g
洋葱丁 70g
3g
香菜 60g(切碎)
胡椒粉 1g
孢子甘蓝柑橘石榴沙拉:孢子甘蓝 450g
牛油果(大) 1只(取果肉,切碎)
橘子 1只(剥皮,切碎)
新鲜石榴籽 1杯
大橘子 3(榨汁)
橄榄油 60ml
蜂蜜 15g
少量
黑胡椒 少量

美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法  

  1. 牛油果石榴: 将牛油切成两半,将果肉取出放入碗中

    美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图 第2张
  2. 将洋葱末,香菜,柠檬汁,盐和胡椒放入碗中混合

    美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图 第3张
  3. 将最后放入石榴籽搅拌

    美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,即可食用

    美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图 第5张
  5. 将抱子甘蓝处理好后放在切菜板上,切下坚硬的根端。然后用刀切片。 放入碗中,并添加牛油果,橘子和石榴籽。
    酱料:将橘子汁,橄榄油和蜂蜜放入小碗中。用适量盐和胡椒调味。然后将其撒在沙拉上,轻轻搅拌,完成!

    美颜 | 抗氧化可以大口吃出来的做法步骤图 第6张

小贴士

记得要用软籽石榴哦~