快手（手擀面）

小时候吃过妈妈做的手擀面，凭着记忆做了一次，没想到孩子喜欢吃的不得了！
我没有放鸡蛋也没有放碱，一步到位！快手手擀面！

用料  

快手（手擀面）的做法  

1. 揉好面之后，（我用面包机揉面18分钟）拿出来之后不需要醒面！直接擀面皮！

2. 撒上干面粉，对折，再撒干面粉，再对折，用刀切成细条即可！

3. 切成大小合适的细条！

4. 谁开下锅，飘起来就可以盛出！浇上喜欢吃的菜！我做的西红柿洋葱牛肉面

5. 很筋道好吃，也很简单！没有什么技巧！揉面到位就可以！

小贴士

擀好面皮之后，一定要撒上干面粉防沾粘！