发面版韭菜鸡蛋馅饼
菜谱1.97W
用料
韭菜 | 250克 |
鸡蛋 | 6个 |
盐 | |
虾皮 | 把 |
面粉 | 250克 |
水 | 135克 |
酵母 | 3克 |
十三香 | |
蚝油 | |
鸡精 |
发面版韭菜鸡蛋馅饼的做法
面包机和面
发酵至两倍大
炒蛋加盐拌入韭菜碎,少量鸡精,五香粉
加入韭菜立马包馅,电饼铛加油烙饼
盖上电饼铛,按上下火键烙至两面金黄
出锅,馅中根据喜好可加虾皮
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