嫩笋炒鸡丁
菜谱3.12W
嫩笋炒鸡丁是健康低脂的一道菜,而且制作也非常简单。喜欢辣味的可以多加点辣椒,特别开胃。鲜嫩的笋尖配以鸡肉特有香味非常的好吃。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
用料
嫩笋、鸡丁 | 350g |
葱姜蒜、蒜苔段 | 适量 |
嫩笋炒鸡丁的做法
开锅放水适量,水开放入嫩笋快速翻炒几下,捞出沥干备用
放油适量,油热放入鸡丁翻炒片刻,放入处理好的嫩笋继续翻炒
放入葱姜蒜、蒜苔,放盐、味精适量,翻炒均匀,出锅即成
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