美味佳肴馆滋补羊肉清汤
菜谱1.83W
秋冬季最适合喝的汤，手脚冰凉的人一定要多喝羊肉汤，按照这个做法不会有味道，只有很香的羊肉味。
用料
| 羊腿 | 1只 |
| 山药 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 红枣 | 5颗 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 桂圆 | 6颗 |
| 当归 | 3片 |
| 玉竹 | 3-5片 |
| 山药干 | 3-5片 |
| 党参 | 1根 |
滋补羊肉清汤的做法
1.羊肉洗净，焯水
2.羊肉焯水后，羊肉、姜片放入锅中加入适量水煲一个小时
3.羊肉煲一个小时后加入以上材料再煲一个小时，枸杞留最后放煲10分钟加盐即可。浓郁香味的羊肉汤就做好了。
小贴士
多放水煲，预防水会煲干，这样中间不用加水
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