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自制版麻辣烫

菜谱2.43W
自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃

浓郁的奶香味儿,太好吃啦!

用料  

盐(腌渍龙利鱼) 适量
牛奶 500ml
火锅底料 1包(200克)
玉米 1根
生菜 1颗
土豆 1个
年糕条 100克
冻豆腐 1块
香菇、黑木耳 适量
龙利鱼 两大片
各种火锅料 随意
豆瓣酱 3汤勺
葱姜蒜 适量
香菜 适量
清水 600ml

自制版麻辣烫的做法  

  1. 首先,腌渍龙利鱼片(加1汤勺的生抽、1小勺的黑胡椒、1小勺的玉米淀粉)

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备,各种想吃的食材

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 爆香葱姜蒜、豆瓣酱,火锅底料

  4. 加入牛奶、清水

  5. 不易熟的先入锅煮

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 土豆快熟时,就可以加别的啦

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 大功告成

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  8. 浓浓的奶香味,好吃😋!

    自制版麻辣烫的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

【1】火锅底料,如果是带辣的(喜欢吃很辣的朋友)应该更喜欢*我用的火锅底料(韩式海鲜汤)不辣,辣的来源完全来自豆瓣酱【2】各种各样的丸子、火锅料,随意想吃什么就放什么【3】这些食材量,适合大家庭!!!小家庭的可以减半噢!!!