珐琅锅炖汤(罗宋汤)
菜谱3.34W
很久以前就关注到珐琅锅了,先入坑一个小的,搪瓷来的,里层感觉非铸铁,不算很重(也不算轻)烧一次就黑了,还有一种胶味(网易严选出品),最让我失望的一次购物,哎!
直径22的(我买错了,现在的也够用,但是不能每个人都多喝一碗汤)
重点:炖汤直径24会比较适合一家三口到6口的量!
用料
排骨 | 随意,够吃就成 |
番茄🍅 | 三个以上 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
香菇 | 几朵 |
土豆🥔 | 1个 |
随意加 | 玉米🌽 |
珐琅锅炖汤(罗宋汤)的做法
一锅炖,味道真好,精髓在番茄🍅,酸酸甜甜的,适合夏日炎炎
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