美味佳肴馆凉拌海带丝【干海带处理】
我自己的做过觉得还可以
做的时候忘了拍照
不过都是非常简单的做法
用料
| 海带 | 一片 |
| 醋 | 两勺勺 |
| 香油 | 一勺勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 芝麻油 | 一勺 |
| 大蒜 | 约五瓣 |
| 小红辣椒 | 三四个 |
| 生抽 少许 | 勺 |
| 生姜可放可不放 | |
| 香菜 | 两根，不吃的可以不放 |
凉拌海带丝【干海带处理】的做法
海带先用冷水泡一会儿，然后洗干净，锅里烧水海带放里面煮开在煮十分钟
煮好之后放冷水里洗干净，泡一会儿也可以的
然后可以拿起来切丝！吃不完的海带没切的就直接泡水里！
然后是调料！把除了油和小米辣以外的调料放碗里搅拌，然后把切好的海带丝放进去，
起锅烧油，七成熟关火放辣椒，然后直接淋在碗里的海带丝上面就可以啦！
小贴士
1没煮之前海带一定要多洗几遍
2如果十分钟觉得没煮熟可以再多煮两分钟
3没吃完的海带片要泡水里，下次吃拿起来切丝就可以了
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