炸闷鸡翅
菜谱2.52W
比较喜欢吃鸡翅 所以厨房有什么酱料都放进去了
用料
鸡翅 | 六个 |
芝麻油 | 一羹匙 |
耗油 | 两羹匙 |
海天酱油 | 三四羹匙 |
白砂糖 | 三羹匙 |
姜 | 适当 |
淀粉 | 适当 |
炸闷鸡翅的做法
把鸡翅洗干净后 切块 分三段 翅尖 中翅 翅跟 ~
拿一个碗 放入鸡翅 花生油 酱油 淀粉 耗油 麻油 姜 腌制鸡翅 10分钟
起火热锅 放油 盐 ,拿起腌制好的鸡翅 均匀放进锅里炸成金黄色 五分钟翻炸 入味
把炸好的鸡翅拿起到另外个碗装着
煮好水放入鸡翅 糖 酱油 耗油 姜 闷十分钟 就可以出锅了
小贴士
如果糖放多了太甜了 可以加水 ~ 可以采纳一下 我的小伙伴都挺喜欢吃的
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