美味佳肴馆翡翠白玉(萝卜排骨汤)
菜谱3W
用料
| 排骨500 | 克 |
| 萝卜半 | 根 |
| 葱一 | 根 |
| 姜四 | 片 |
| 盐两 | 勺 |
翡翠白玉(萝卜排骨汤)的做法
排骨切好加料酒，两片姜，焯水
![翡翠白玉(萝卜排骨汤)的做法步骤图 第2张]( "翡翠白玉(萝卜排骨汤)的做法步骤图 第2张")
排骨焯完水捞出，重新烧水，水开放姜片，油，一段葱，加入焯水好的排骨，煮半小时然后加入切好的萝卜，加两勺盐，再煮半小时出锅，全程用130°火煮，出锅时加入香葱点缀，老香了
![翡翠白玉(萝卜排骨汤)的做法步骤图 第3张]( "翡翠白玉(萝卜排骨汤)的做法步骤图 第3张")
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