牛油果酸奶parfait
小编是个喜欢运动的妹子,常居墨尔本。
经常运动完不想吃晚饭,就在想吃点神马呢,光吃水果太无聊了,我喜欢折腾所以喜欢把东西整在一起,看起来好看吃起来也开心嘛~
这个就是一不小心捣鼓出来的产物。第一次外国小伙伴说把酸奶和胡椒配在一起吃的时候彻底吓傻了。今天正好买了牛油果,就抱着必死的决心试了试这种吃法,没想到超级好吃,所以来和大家分享~
超级超级简单就是把东西切切摆摆就好了~
吃完了才想起来发菜谱所以木有放图片不好意思~
第一次发菜谱,希望大家支持啊~
也希望有喜欢运动或者在墨尔本的孩子们一起来聊天~
用料
牛油果 | 半个或1个 |
Greek 酸奶(sweet&creamy口味) | 适量 |
原味苏打饼干 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
牛油果酸奶parfait的做法
先选一个喜欢的容器(透明碗比较有感觉),在底部铺上适量的酸奶
把苏打饼干磨碎,撒在酸奶上,铺满
再铺一层greek 酸奶,铺满
把牛油果切成小块(不要切成你口感会差),也是铺满一层
在上面撒上适量的柠檬汁,现磨黑胡椒撒一点在上面
开动~!
小贴士
小编是黑胡椒狂热爱好者所以加了黑胡椒,如果你不喜欢可以不加~
原料中的任何一种都可以换成你喜欢的类似的东西,比如用香蕉代替牛油果,燕麦代替苏打饼干。我个人觉得牛油果口感很好所以用了牛油果。只要这些味道可以和谐地融合在一起就好。
Greek 酸奶如果国内不好买到的话可以用任何原味酸奶替代,喜欢巧克力味的也可以用巧克力味代替~不建议用水果味酸奶,会盖住柠檬的清香及苏打饼干的麦香。
冷藏味道更佳~
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