烤猪蹄培训-烤猪蹄主要学什么

碳烤猪蹄培训课程，皮酥肉嫩 劲道十足搭配精心秘制配料，烤出来的猪蹄色香味美，回味绵长，十里飘香！

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。

用料  

烤猪蹄培训-烤猪蹄主要学什么的做法  

1. 猪蹄的处理；

2. 猪蹄的卤煮方法；

3. 猪蹄的烤制方法；

4. 小料、配料的制作。