无油无糖低卡减脂餐——番茄牛肉意面

无油炒菜的秘诀是用水代替油，Winnie在研发减脂餐的过程发现用水代替油一样能做出好吃又好看的菜品。Winnie减肥的宗旨一直都是—不能苦了我的嘴，不能饿了我的胃。所以Winnie在研发减脂餐的路上越走越远啦……这道番茄牛肉意面可是一滴油、一颗糖都没放哦，但是看着挂满意面的番茄汁就能知道番茄味有多浓了吧！赶紧学起来吧！

用料  

无油无糖低卡减脂餐——番茄牛肉意面的做法  

1. 我们把番茄切成小块备用。
   番茄自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然、顺口，而且西红柿的营养也很丰富，富含维生素c，可以有效美白，还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾，防暑的功效哦。

2. 提前做好的卤水牛腱子。称出150克肉，还要盛点汤备用。

3. 先起锅烧水，水里放点盐，等水开了把意大利面下下去，意大利面要煮7分钟。关火之后把意大利面捞出来，放在0脂牛奶里泡一会儿，这样会使味道更加丰富，当然你也可以忽略这一步。

4. 把锅洗干净，倒入牛肉汤，开火，等牛肉汤有点微微波动就可以放入切好的番茄

5. 为了让番茄味更佳浓郁，要用力压扁番茄块，放点盐再压，压到她们逐渐变成泥状。

6. 压到番茄逐渐变成泥状，就可以放入牛肉，牛肉和番茄在一起煮一会儿，让番茄味进入到牛肉中。

7. 再加入面条，翻炒，不要浪费了我们的牛肉番茄汤，把他们的汁收一下，这样番茄酱就会挂在牛肉和意面上。

8. 收完汁就出锅吧。去阳台里偷一点妈妈种的迷迭香，当作装饰。磨一点胡椒，放上迷迭香。

小贴士

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