一锅两出:减脂酸爽柠檬鱼和沥米饭
菜谱2.91W
当我记录这个菜谱的时候,已经是第二天下午了。回忆整个菜谱,我会不停的吞口水,真的是太令人向往了。
在云南腾冲吃过柠檬鱼之后,一直觉得不是最完美的,后来经过多方查找资料做了这道柠檬鱼,觉得挺满意的。
用料
鲈鱼一斤左右(切花刀) | 1条 |
柠檬 | 1~2个 |
小葱 | 5根 |
香菜 | 2根 |
薄荷叶(没有可不加) | 6片 |
子姜 | 1块 |
花椒 | 5粒 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 15克 |
蒸鱼豉油 | 15克 |
热油 | 30克 |
一锅两出:减脂酸爽柠檬鱼和沥米饭的做法
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