美味佳肴馆泡发黄花胶简单实用的方法
菜谱2.71W
用料
| 花胶 | 两个 |
泡发黄花胶简单实用的方法的做法
先拿黄花胶泡发1-2小时
![泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第2张]( "泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第2张")
然后再把黄花胶蒸5-10分钟，然后焗10分钟，直到黄花胶变软（这一步没做好，黄花胶发不大）
![泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第3张]( "泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第3张")
纯净水放冰箱浸泡8-12小时，水脏了就要更换水两次（不过，我买这个黄花胶很好不用更换😘）
![泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第4张]( "泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第4张")
最后拿去炖或者煮啦
![泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第5张]( "泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第5张")
排骨，虫草，黄花胶
![泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第6张]( "泡发黄花胶简单实用的方法的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果炖鸡汤，鸡先炖半小时，最后二十分钟再发黄花胶，口感更加佳
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