美味佳肴馆煮鸡蛋（鸡蛋保存）
菜谱1.68W
用料
| 鸡蛋 | 个 |
煮鸡蛋（鸡蛋保存）的做法
琥珀锅倒水，
鸡蛋轻轻冲洗干净，
轻放锅，
大火煮开
快开，计时7分钟，中大火
立即关火，用夹子夹出，手捧，
趁热吃
小贴士
鸡蛋大头朝上，冷藏
新鲜鸡蛋，盆里接多水，鸡蛋放水，竖起来的不新鲜
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