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玫瑰花土豆卷

菜谱1.1W
玫瑰花土豆卷的做法图解 玫瑰花土豆卷的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

土豆 300g
食用油 5g
5g
黑胡椒粉 一丢丢

玫瑰花土豆卷的做法  

  1. 将土豆切薄片,在盐水中浸泡1分钟,防止土豆片氧化。

    玫瑰花土豆卷的做法图解 玫瑰花土豆卷的做法步骤 第2张
  2. 将浸泡好的土豆片一个摞一个摆好,从一边卷起,用牙签固定。

    玫瑰花土豆卷的做法图解 玫瑰花土豆卷的做法步骤 第3张
  3. 将卷好的土豆卷放在容器中。均匀的刷上食用油,撒上盐、黑胡椒。烤箱预热,上下温度200摄氏度,烤制20分钟即可。

    玫瑰花土豆卷的做法图解 玫瑰花土豆卷的做法步骤 第4张

小贴士

1、土豆片越薄越容易卷起来。
2、土豆片摆的越多,卷出来的花朵越大越好看。
3、土豆卷摆放在容器中时要紧凑些,这样土豆卷在烤制的过程中容易定型不松散。
4、土豆片很薄的话,烤10分钟后上面最好盖一层锡纸,防止烤糊。


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