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寿喜锅版关东煮

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寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤

我比较懒,比较随性,家里有什么就做什么,不太会临时采买。本来要自己煮关东煮🍢的汤料,想起来正好有味好美的寿喜锅料,就混搭一下吧!

用料  

娃娃菜 1颗
萝卜 1根
香菇 8朵
魔芋结 1盒
金针菇 1把
冻豆腐 1小块
咖喱鱼丸 2串
黄金脆骨棒 2串
鱼芙蓉 2串
台式手工章鱼饼 2个
鸡脆骨棒 2串只
竹笛 2个
鱼籽福袋 3个
大葱 半根
羊肉卷或肥牛卷 少许

寿喜锅版关东煮的做法  

  1. 准备材料

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 胡萝卜切片,冻豆腐切块,刀工差凑合看吧

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 家里只有羊肉卷了,我不吃,所以少放了点。

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅中放入葱段

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将较大的娃娃菜均匀的铺到葱段上面

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再将其他食材依次码入锅中

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 准备好味好美寿喜锅风味料

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 均匀的倒入锅中,加适量清水。我的是24的铁铸锅,放了一包料,其他调味品都不需要加了,味道刚刚好。

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 盖上锅盖煮13分钟左右,把羊肉放入锅中,再煮一分钟,关火,出锅撒上香菜。

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 冬天第一锅,最后再喝一碗汤,吃完暖暖的,方便又快手

    寿喜锅版关东煮的做法图解 做法步骤 第11张