改版可乐琵琶腿(大鸡腿)
菜谱2.15W
减肥的时候可以选择不吃皮哟,有鸡肉跟汤汁拌饭也很下饭的!小朋友非常喜欢吃!
用料
琵琶腿 | 6个 |
可乐 | 一瓶 |
糖 | 两勺 |
生抽 | 加至上色 |
改版可乐琵琶腿(大鸡腿)的做法
鸡腿先洗干净,在上面多扎几个洞
加入生姜快五香粉可加一点孜然粉加点老抽上色一点点盐,用手给鸡腿做按摩充分吸收
盖上塑料袋放进冰箱腌20分钟
加少许油,热锅冷油哟
下鸡腿抄到鸡皮有点变色后放入两勺冰糖继续翻炒。然后倒入可乐,先炒至可乐沸腾后再盖上锅盖小火焖大概5分钟。
打开锅盖,大火收汁,直到汤汁变得粘稠
这样,香喷喷的可乐鸡腿就做好了!
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