美味佳肴馆清爽炒莲藕丝
菜谱2.5W
用料
| 藕1 | 节 |
| 生抽，糖，米醋，花生油少许， | |
| 莲藕去皮顺纹理切成细丝 | |
| 烧热锅凉油，放几粒花椒，待花椒炸黑后捞出，倒入清洗后的莲藕丝快速翻炒，放点生抽，糖，盐关火后淋入米醋出锅，酸酸脆脆的莲藕丝，老少皆宜，每次都会光盘。 |
清爽炒莲藕丝的做法
又酸又甜又脆，每次吃的一丝不盛！
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很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问：此方的目的是用于食疗？答...
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