低碳生酮韭菜盒子

美味好吃，简单

用料  

低碳生酮韭菜盒子的做法  

1. 杏仁粉，洋车前子粉混合

2. 混合好的粉粉加水搅拌成糊

3. 粉粉糊加入2鸡蛋搅拌均匀

4. 糊糊倒入平底锅内，转动锅让糊糊流动成均匀圆形，如锅底会粘需刷一层薄油。

5. 小火煎至糊糊凝固，边缘起卷，提起饼边不会烂，这步是关键，如果提起太松散会烂就再煎一会，让水份挥发一下。

6. 饼底的半边放入拌好的韭菜鸡蛋馅

7. 边上淋上糊糊，粘合用

8. 对折面皮，用铲子轻按边缘，让面皮粘合好

9. 面皮粘合好了

10. 小火盖盖子闷半分钟，

11. 换面后再闷半分钟

12. 出锅

13. 皮薄馅足，好吃的不要不要的，这个量大概可以做3个韭菜盒子。