麻辣香锅—不会做饭还想整个硬菜招待朋友？这个可以有

自己刚做了两顿饭就想整个硬菜呼朋唤友啦？那就让这道麻辣香锅满足你吧～

用料  

麻辣香锅—不会做饭还想整个硬菜招待朋友？这个可以有的做法  

1. 1、食材采购：拿出点麻辣烫的全部技能，在生鲜平台上尽情发挥、采购食材，西兰花、香菇、胡萝卜、冬瓜、豆泡、大虾、午餐肉都是非常不错的选择。同时买些蒜和姜调味，调料的话我买的是筷手小厨的麻辣香锅复合调料，海底捞旗下的，感觉品质上会更有保障

2. 2、食材切好后用水煮到8成熟

3. 3、热油加入姜蒜爆香，然后加入煮好的各种食材、加入麻辣香锅复合调料，炒熟即可