酥脆原味（芝麻）蛋卷

闺女说:“妈妈，你有没有闻到蛋卷的味道？”
我说:“没有。”
闺女说:“妈妈，我闻到了，好香啊，好想吃蛋卷。”
然后我们就一起愉快的做蛋卷啦~

用料  

酥脆原味（芝麻）蛋卷的做法  

1. 黄油室温软化打发

2. 鸡蛋放置常温，
   我两个鸡蛋80克

3. 全蛋打发，细砂糖分三次加入

4. 打发后的鸡蛋液

5. 面粉过筛加入到黄油和鸡蛋的混合液中

6. 加入牛奶，搅拌均匀

7. 烤3—5分钟蛋卷上色，用筷子夹住蛋卷一角，往右卷，放凉即可，非常酥脆

小贴士

此方30克糖个人感觉还是太甜了，不喜欢吃太甜的朋友可以再酌情减少；
前面做完一半，我才加了一小把黑芝麻，这样就有两种口味了。