美味佳肴馆辣爆牛肚
菜谱3.18W
用料
| 牛肚 | 克 |
| 油 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜片 | 克 |
| 糖 | 一勺 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 青红椒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蚝油 | |
| 鸡精 | |
| 香油 |
辣爆牛肚的做法
买回来的熟牛肚【切条】用热水抄2分钟，捞出
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起锅烧油，下姜片、蒜片、花椒粒炒香
放入青红椒炒断生. 下牛肚翻炒
放生抽、老抽、蚝油、鸡精、糖.出锅前放一点香油
完成✅
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