麻辣爆牛肚

能吃麻吃辣的朋友花椒，红辣椒可多放些，更好吃，我是喜欢又麻又辣的感觉但是没实力享受啊😀

用料  

麻辣爆牛肚的做法  

1. 熟牛肚切条，青椒切条，干红辣椒对半切开，蒜切末，葱切葱花，姜切丝。

2. 锅中放油烧热，放花椒，干红辣椒，葱，姜，小火爆香。

3. 放牛肚中火翻炒一分钟，放青椒，蚝油，酱油，盐，蒜末，大火翻炒一分钟左右出锅！

4. 麻辣鲜香下酒一绝！