可乐鸡翅烧土豆（满足的味道）

用料  

可乐鸡翅烧土豆（满足的味道）的做法  

1. 将鸡翅洗净，用刀前后划两下，放入适量的酱油，料酒 ，姜丝腌制两个小时左右。入味。

2. 锅中放油烧热，放入鸡翅，葱段翻炒至金黄色，放入切好块的土豆，少量的料酒。继续翻炒一分钟。

3. 放可乐，可乐的量能多半淹过土豆和鸡翅即可。翻炒几下，放适量的盐，调制中火慢慢炖。

4. 炖制过程中，把汤汁里的泡沫撇出。小火炖到汤汁只剩一个底的时候，调成大火，用力翻炒收汁。

5. 大火收汁成功，乘出即可。