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香港餐蛋面

菜谱2.15W
香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃

香港茶餐厅的必备项目—餐蛋面。去香港没有吃它就像没有去一样,配冻柠茶或冻奶茶,美哉。去过数次香港,回来后就萌生了自己做餐蛋面的念想。家里的吃货老公吃后直呼完美!

用料  

日清出前一丁 100克
鸡蛋 1个
梅林午餐肉 适量
适量
鸡毛菜/生菜 适量

香港餐蛋面的做法  

  1. 准备好食材,烧热水

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第2张
  2. 水开后,下面煮约3分钟

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第3张
  3. 调料包放碗中,待面熟后,把面和面汤一起盛出

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第4张
  4. 焯烫青菜

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第5张
  5. 午餐肉切片煎

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第6张
  6. 来个荷包蛋

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第7张
  7. 完成✅

    香港餐蛋面的做法步骤图,香港餐蛋面怎么做好吃 第8张

小贴士

1、煮面的水一定要多,这样面的口感好。
2、建议边烧面边煎鸡蛋,不然面涨开了就不好吃了。
3、蔬菜可以选自己喜欢的,时令蔬菜都可以。