一碗清爽的白萝卜马蹄鸭汤🍲(解决秋天喉咙干,怎么喝水都不解渴的你)
早上吃个肠粉,嘴馋放了点辣椒酱。吃完喉咙不舒服,有点小痛,很干,怎么喝水都不解渴。😂😂于是想到了一款滋阴去秋火(燥)的汤
用料
白萝卜 | 半根 |
马蹄 | 10个 |
鸭 | 四分之一(两个大人吃) |
一碗清爽的白萝卜马蹄鸭汤🍲(解决秋天喉咙干,怎么喝水都不解渴的你)的做法
鸭🦆兑一下血水,捞起来放凉去皮(为了让汤清色爽口,不油腻)。马蹄(荸荠)洗干净,先切掉两边(方便去皮)去皮切块👨🏻🍳
冷水下锅,先倒入鸭和马蹄。大火烧开
老规矩,白萝卜去皮切好。另外拿个锅,冷水下锅,煮至沸腾后,捞出来过冷水(为了去除白萝卜的苦辛味)
汤水开后,倒入白萝卜,转中火煲40分钟左右
鸭肉去皮,煲出来的汤,就是不一样。清甜可口
如果家有小宝宝,可以把白萝卜,马蹄再切小一点。
小贴士
白萝卜:有顺气、消食、润肺、解毒生津,利尿功效。有肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅的人可以多食用。 马蹄:清热解毒,生津解渴,润肺化痰 鸭肉是滋阴的 如果担心汤“寒凉”,可以放几片姜
-
自用6食谱做法大全,超简单的自用6做法步骤
用料坚果麦片50克香蕉100克无糖酸奶200克咖啡/红茶煮毛豆80克煮花生60克藕100克胡萝卜100克炼乳20克红小豆20克黑米20克麦胚10百合干5克黑加仑干10克猪大排(带骨)120克香菇(水发)50克南瓜100克冬笋50克蒸肉米粉20克菜心150克红豆汤/绿豆汤1-2碗自用6的做法day6...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料雪糕牛奶100克巧克力(可可含量66%)65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力全部融化~150克淡奶油+20克炼乳~用电动打蛋...
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...
相关文章
- 喉咙痛必喝食谱做法大全,超简单的喉咙痛必喝做法步骤
- 秋燥,喝一碗萝卜牛尾汤润一润~的详细做法,秋燥,喝一碗萝卜牛尾汤润一润~做法技巧
- 苦瓜黄豆猪骨汤,清热解暑,夏天喝一碗,清爽不油腻的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “甘蔗马蹄水”一碗甘蔗马蹄水,不仅甘甜滋润、清新爽脆,还有益身体健康的详细做法,“甘蔗马蹄水”一碗甘蔗马蹄水,不仅甘甜滋润、清新爽脆,还有益身体健康做法技巧
- 清秋寒露,做一碗好喝的味增汤 🍲的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 秋天喝这汤最鲜又补钙,水嫩肌肤远离干燥,宝宝都能喝一大碗的详细做法,秋天喝这汤最鲜又补钙,水嫩肌肤远离干燥,宝宝都能喝一大碗做法技巧
- 清补凉汤“热天喝下这碗汤后,火气少了、口不渴了,整个人都清凉了”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 天气干燥喉咙不舒服? 用网红炉煮一壶“广东三宝”轻松解决它的详细做法,天气干燥喉咙不舒服? 用网红炉煮一壶“广东三宝”轻松解决它做法技巧
- 吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 茅根竹蔗萝卜马蹄水(清热润喉的保健汤水)的烹饪做法,大厨教你详细做法