糖蒜家常做法
菜谱2.72W
春天了,新蒜正好下来了,本人出去吃饭一般特别喜欢吃糖蒜,所以就去买了新蒜开始了。第一单菜谱。
用料
蒜 六斤 | 瓣 |
清水 半锅 | 克 |
白糖四斤 | 克 |
红糖265 | 克 |
白醋 4 | 袋 |
玻璃瓶子 1 | 个 |
糖蒜家常做法的做法
新蒜扒皮露出蒜瓣 清水洗净。 然后放进盆子里用清水泡半天
然后蒜头捞出 蒜头朝下控水
白醋 红糖 白糖 加入开水里 滚1--2分钟 关火晾凉备用
备好的新蒜放进玻璃瓶里。加入熬好晾凉的水 盖上盖子 腌制4周左右就可以吃了。
完工坐等成功
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