风味花椒椒盐牛肉干

每年的初冬，家里都会自己晒一些牛肉干！特别好吃，自然风干到八成干，然后放冰箱冷藏，随食随取！
风干的牛肉干，十分风味！有些嚼劲，而且香味更加浓郁，十分赞！

用料  

风味花椒椒盐牛肉干的做法  

1. 牛肉干，提前泡水二十分钟，切开备用。蒜苗备用。

2. 看看这牛肉干，贼贼贼好！

3. 牛肉干先用油爆炒一下，稍微加点水煮几分钟直到牛肉熟透。

4. 撒上味好美青花椒椒盐，让牛肉吸收椒盐的风味。

5. 最后把蒜苗放入翻炒一下，马上就可以盛出来了。蒜苗生吃也是可以的。

6. 开餐吧！