彩色蛋卷
咬一口就能尝到满口的奶香,猜猜今天吃什么。
我们一起来,康康吧,只要一口貌美的不粘锅,就能做出可口的网格蛋卷。
用料
紫薯面粉 | 20克 |
菠菜面粉 | 20克 |
南瓜面粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 30克 |
冲泡好的奶粉 | 90克 |
彩色蛋卷的做法
准备材料:紫薯面粉20克、菠菜面粉20克、南瓜面粉20克、鸡蛋1个、黄油30克、冲泡好的奶粉90克。
准备好的黄油隔水融化。
融化好的黄油中打入一个鸡蛋。
加入冲泡好的奶粉。
所有食材均匀混合。
混合好的蛋液平均分成3份,先在紫薯面粉中倒入1份。
面粉和蛋液混合至无颗粒。
同样的方法,把其它两种面粉混合好。
锅中不刷油,把面糊挤到锅中。
貌美的蕾丝蛋卷就做好啦,姐妹们别急,彩色面粉马上就和大家见面啦,再耐心等等,如果大宝宝吃,可以根据宝宝的口味,少加一点糖会更好吃。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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