简单的下饭菜－榨菜肉丝

用料  

简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜－榨菜肉丝的做法  

1. 榨菜切丝，放入冷水浸泡1小时左右。

2. 猪肉切丝，加酱油、淀粉和料酒腌制5分钟左右。

3. 准备葱花、干红辣椒段。

4. 热锅凉油下肉丝炒至变色后，加入葱花、干红辣椒爆香。

5. 加入榨菜丝翻炒均匀即可。