快手版土豆炖牛肉
为了节约时间,同时享受美味,快手版来了,依然可以吃到炖牛肉,还有蔬菜。
用料
牛肉 | 500克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
香叶 | 1片 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
干辣椒 | 1个 |
快手版土豆炖牛肉的做法
取牛肉,切成1厘米见方的小块,方便入味
焯水,冷水下锅,加入葱姜,待锅开后撇去浮沫,捞出即可
将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成差不多的小块,与牛肉一起放入压力锅,加入葱、姜、盐、糖、香叶、八角、桂皮等配料,选择炖肉模式,就可以静静等待了
待压力锅提示做好后,就可以盛出,大快朵颐了!
小贴士
如果配料不全,也可以选择炖肉料,更方便。
突出快手版,使用压力锅,不用炒制后再炖,省火省时,但是味道很不错哟!
尤其适合上班族,美味不用等!
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