美味佳肴馆苏东坡的笋烧肉
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无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，天天笋煮肉。——苏轼
用料
| 咸肉 | 250克 |
| 雷笋 | 2根 |
| 酸菜 | 1包 |
| 协和牌母子酱油 | 小半勺 |
苏东坡的笋烧肉的做法
备料
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依次倒入肉、笋、酸菜翻炒
![苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入开水炖煮、加入母子酱油增加酱香
![苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炖煮40分钟后出锅撒葱，完成✅
![苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "苏东坡的笋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
万物生发的人间四月天，来一碗东坡诗里的笋烧肉吧！
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