懒人快手肉夹馍🥙

只要3步就可以吃到香喷喷的肉夹馍，菜和主食都齐了。配上大蒜🧄真的超带劲！

1⃣️电饭煲炖肉
2⃣️买烧饼，中间剖开
3⃣️配菜和肉一起剁碎，夹进烧饼

开吃！

用料  

懒人快手肉夹馍🥙的做法  

1. 五花肉切块焯水（加点料酒），放入电饭锅，加葱段、姜片、酱油、老抽、蚝油、冰糖、孜然粉、麻辣鲜、香叶。（可以酌情调整调料）加热水没过肉块，盖盖40分钟。

2. 准备配菜，喜欢青椒的用青椒

3. 不喜欢青椒的话，黄瓜🥒也可以，一样切碎

4. 切成碎末

5. 加一点鸡蛋碎，条件好的可以用茶叶蛋～味道会更丰富

6. 剁在一起，让味道充分融合

7. 夹进馍，注意只划开一半，底部连着不容易露馅

8. 别忘了加一点炖肉的汤，更有味道

9. 一定要配生蒜瓣，一起吃贼带劲！