野菜刺五加煎鸡蛋
家常菜1.52W
刺五加
神奇的宝贝
小时候没少被刺
来广西之后才知道原来能吃
真是活久见
下面介绍一下第一次做刺五加煎鸡蛋
用料
鸡蛋 | 7个 |
盐 | 10克 |
刺五加 | 300克 |
野菜刺五加煎鸡蛋的做法
摘掉老茎老刺 清洗干净
将土鸡蛋打入碗中 加入食盐搅拌均匀
将刺五加放入滚水中焯水
烧至断生 捞出过凉水
将刺五加切碎 加入鸡蛋中搅拌均匀
放油下锅煎至金黄即可(火开大了 有点焦〒▽〒
小贴士
鸡蛋可根据个人喜好决定用量
这里用的土鸡蛋特别小所以7个
一般超市买的鸡蛋5个左右就足够了
因为刺五加是野菜
入锅煎时可多放一点油
减少野菜那种瑟味儿哟୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
-
南北方人都好评的冬瓜汆丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
汆丸子真的是从小吃到大,每次逢年过节麻麻都会煮,好吃又简单👌🏻到南方聚会的时候,煮给喜欢喝汤的舍友,基本上每次都能光盆🤗在操持一大桌菜不想做太复杂的菜色的时候,汆丸子一定是不二之选👌🏻用料冬瓜200克肉馅200g南北方人都好评的冬瓜汆丸子的做法准备好肉馅200...
-
如何做处理海螺方法好吃 处理海螺方法烹饪方法大全
...
-
茄子炖土豆(东北菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做个我媳妇爱吃的茄子炖土豆用料长茄子2个肉馅100克土豆1个青椒2个料酒1勺豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺十三香半勺鸡精1勺蒜半头葱、姜、蒜、干辣椒适量茄子炖土豆(东北菜)的做法食材1.长茄子2个,随便掰碎2.黄土豆1个,切滚刀块3.青椒2个(不吃辣可不加)4.肉馅100克(或方...
-
咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒盐10克大蒜粉10克胡椒粉5克料酒1大勺咸蛋糯...