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美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤

家常菜5.3K
美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图

简单食材,搭配一碗美味的汤料,省时又美味,美好的一天又开始啦!

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
1小勺
冬笋 半颗
精肉丝 适量
小包的榨菜丝 1/3包
香葱 1根
猪油 根据个人喜好

美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法  

  1. 番茄1个,鸡蛋2个,榨菜丝适量、香葱1根

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 番茄1个切块,鸡蛋2个,榨菜丝适量、香葱1根切好,考究点冬笋丝、里脊肉丝

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 一个人吃一碗汤的料

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 近图来一张

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. 锅内水烧开,放入肉丝

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第6张
  6. 放入笋丝

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第7张
  7. 放入榨菜丝

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第8张
  8. 放入切好的番茄

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第9张
  9. 鸡蛋打散,蛋液慢慢的沿四周倒入煮开的锅内

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第10张
  10. 火不要开的很大

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第11张
  11. 加入食盐、一丢丢的猪油和葱花

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第12张
  12. 近照

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第13张
  13. 搭配青菜炒年糕

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第14张
  14. 满满的都是蛋

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第15张
  15. 再来一个图

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第16张
  16. 一会儿B爸就吃完了

    美味一碗鲜~番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第17张

小贴士

倒入蛋液要小火,容易造成蛋花开花,有猪油出锅前加一丢丢会很鲜