美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

简易版麻辣香锅无敌好吃

家常菜9.76K
简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图

超爱吃麻辣香锅,吃遍了商场的都觉得不正宗,从成都带来一包料自己做了超级好吃,一发不可收拾,现在分享下制作方法~以下方子是两人食份量,食材都可以根据自己喜欢加,我就喜欢这种吃到爽的量。一锅麻辣香锅配上一碗白米真真是极好的。

用料  

1节
一斤
金针菇 1把
油豆腐 若干个
鸡翅 六个
玉米 一根
腊肠 一节
娃娃菜 一颗
午餐肉 一块
麻辣香锅料 一小包

简易版麻辣香锅无敌好吃的做法  

  1. 洗净准备好所有食材,沥尽水。
    划重点,水不沥尽容易溅起来,所以务必沥尽水。
    虾去须开背,鸡翅开两个小口。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第2张
  2. 玉米、藕在水中煮到八分熟。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第3张
  3. 鸡翅在水中过一遍,去血水。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,午餐肉稍微煎一下,盛起备用,用油爆炒虾和鸡翅。油需要多一点,后面所有菜需要用油炒。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第5张
  5. 同时放入腊肠、午餐肉、玉米、藕、金针菇、娃娃菜、小油豆腐,炒均匀。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第6张
  6. 拿出麻辣香锅料,一袋里面两小包,只要用一包。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第7张
  7. 放入料后炒均匀。放少量开水再炒一会。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第8张
  8. 出锅啦~~是不是很简单
    搭配一杯饮料一碗🍚,简直就是绝配啊。

    简易版麻辣香锅无敌好吃的做法步骤图 第9张

小贴士

食材选择因人而异,除文中所述食材,排骨、鱿鱼须、土豆、芹菜等都是很好的选择。
制作完撒上香菜和白芝麻味道更佳。