【食修|白种元的家常菜|万能肉酱】
家常菜1.31W
1Scup=1烧酒杯的量
1Ccup=1咖啡杯的量
1Lcup=1速食拉面碗的量
3Scup=1Ccup
用料
砂糖 | 1Scup |
酱油 | 6Scup |
猪肉碎 | 3Scup |
【食修|白种元的家常菜|万能肉酱】的做法
万能肉酱
糖:酱油:肉=1:6:3
酱油,生抽。
白大叔有讲到也可以酱油和肉的比例1:1
白大叔好像用的是黄糖?是该成为黄糖还是赤糖呢?
肉末搅散,煮沸即可关火。
晾凉,冷藏保存。
*Nicole煮…
感觉像在煮咖啡🤣油脂特别好的咖啡🤣🤣
…
等它冷静冷静…
小贴士
独居人士按照烧酒杯的量,根据比例煮一小瓶万能肉酱即可,自己剪辑的视频就是使用的烧酒杯的量所制作的。
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