美味佳肴馆自制简易水煮肉片
家常菜1.48W
唯有爱与美食，不可辜负
用料
| 里脊 | 350克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 蔬菜 | 大白菜，豆芽菜 |
| 香菜 | 按需 |
| 老干妈 | 2勺 |
| 辣椒酱 | 3勺 |
| 牛油 | 按需 |
| 姜 | 5片 |
自制简易水煮肉片的做法
里脊肉洗净切片，用料酒和淀粉腌制半小时
锅内烧油，放入老干妈，辣椒酱，蒜，姜炒香
然后倒入水烧开，一片片放入肉片，大白菜，豆芽菜
按自己口味加入调味料
烧开出锅，放上切碎的蒜泥香菜，锅内牛油烧热，淋油
小贴士
如果家中没有牛油，也可以用普通的油代替
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