升级版蒜香鸡翅

与一般蒜香鸡翅不一样的是加了糖和无香粉，味道整个不一样了！重点是太好上手了，零失败！

用料  

升级版蒜香鸡翅的做法  

1. 蒜头和姜剁成丁后加入已洗净的鸡翅中

2. 加入酱油，糖，生粉，五香粉，料酒搅拌均匀腌制20分钟，中间可翻面腌制均匀。

3. 平底锅大火烧热放油，将鸡翅放入锅中煎煮，关至中火。

4. 底面变色后翻面继续煎，鸡翅不容易熟透，因此翻面可以勤快些，也可以加点水加速煎熟。最后将刚才的腌料倒入锅中。

5. 起锅盛入碟中，开吃！

小贴士

糖和五香粉让鸡翅的味道更丰富，比外面的好吃多了！这是妈妈教我的，老人家对做饭确实太有sense了！