西式牛肉粒罗宋汤

罗宋汤，不管是中式还是西式的，都是我的最爱，可以说是我的comfort food，情绪不高涨时就会想喝的汤，喝完心情就会好起来🥰

用料  

西式牛肉粒罗宋汤的做法  

1. 将所有食材切好备用

2. 在锅里倒入适量橄榄油，接着倒入牛肉粒翻炒至7成熟，然后盛起备用

3. 在锅里倒入适量橄榄油，然后放入蒜蓉爆香

4. 然后放入洋葱翻炒至闻到香味

5. 倒入胡萝卜块和土豆块，翻炒至出味

6. 然后倒入包菜丝，翻炒一下

7. 倒入番茄，翻炒至番茄变软，出汁

8. 倒入番茄意粉酱（或者带汁的那种碎番茄罐头）

9. 然后加水，加盐和黑胡椒，盖上锅盖焖煮，直到所有食材都煮熟煮软

10. 最后倒入7成熟的牛肉粒，盖上锅盖焖煮

11. 焖煮到牛肉熟了就可以咯（根据自己的口味来决定牛肉的生熟度）

12. 可以整锅上桌，也可以盛到碗里，这款汤的颜色非常丰富，看着就很开胃，哈哈😄