养生好汤——竹荪煲鸡汤

入秋了，又是滋补的季节，这道美食是我家最喜欢的，清淡不油腻，放了几款中药材调理，真是鲜香味美。

用料  

养生好汤——竹荪煲鸡汤的做法  

1. 准备好全部食材，洗净待用
   

2. 鸡加入料酒，葱姜用水焯一下，待泡沫出来关火

3. 把除了竹荪，所有食材放入土锅内，加水，全程中小火四十分钟，把竹荪放入再煮四分钟关火

4. 撒点葱花

5. 上桌啦

6. 配上一盆素菜，健康营养丰富的美食无人能抗拒哦

小贴士

🍡小常识：黄芪能补气升阳、益胃固表、利水消肿、而党参具有补气、养血生津的作用。黄芪与党参相配合，主要是增加补气的作用，对平时身体素质较差、气虚之类的人群，效果较好。鸡汤有补气养血的作用，鸡肉含有丰富的不饱和脂肪酸和氨基酸。