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爽滑好吃又下饭的炒红薯坨

家常菜3.27W
爽滑好吃又下饭的炒红薯坨的做法步骤图

用料  

红薯粉 150克
500克
3克
生抽 2勺
蚝油 1勺
10克

爽滑好吃又下的炒红薯坨的做法  

  1. 第一步,锅中下冷水。2.红薯粉和锅中的冷水搅拌开,无颗粒状。3.开小火不停的搅拌,等红薯粉有点成坨的时候,撒点盐,放一点生抽,好让它更入味,然后到点油,继续翻动,全部成坨就可以从锅中取出,放凉。4.红薯坨冷了切块,然后准备蒜苗、小垃圾、大蒜瓣,就和炒菜一样开始炒,炒的过程中放点盐,生抽,和耗油,然后出锅,这里有一点请注意,之前的加盐和生抽都是少量的,炒菜中根据个人口味调整。

小贴士

因为第一次上传,不了解需要图片,下次我会改进,很高兴和大家分享。谢谢!