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咸蛋黄炒肉蟹

家常菜1.45W
咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉蟹 2只
蛋黄 2个
蒜头 少量
少量
辣椒 1个
淀粉 少量
少量

咸蛋黄炒肉蟹的做法  

  1. 肉蟹洗干净切块,加点料酒加点盐备用

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 辅料切好备用,咸蛋黄熟压碎备用

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上淀粉煎蟹

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎好备用,金黄色就可以

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 先下蒜蓉~葱头~辣椒炒香~然后下肉蟹慢炒~加一点水下去~然后下调味料~试味~最后加咸蛋黄~炒十几秒就上盘

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大功告成~

    咸蛋黄炒肉蟹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张