适合新手的宫保鸡丁（调料包简单版）

结束忙碌的一周后，假期第一天，只想偷懒，想起来家里还有宫保鸡丁的调料包，好了，就你了。

用料  

适合新手的宫保鸡丁（调料包简单版）的做法  

1. 准备好材料。1.鸡肉腌制：腌制鸡肉（生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉1.5勺，）大约腌制20分钟。2.黄瓜，胡萝卜切丁。3.花生米，超市购买的。可以选择酒鬼花生，或者如图盐炒的花生。4.调料包

2. 第二步：炒鸡肉。中火，热油（建议2勺）炒鸡胸肉，炒到变色，如图，都变白。

3. 炒到变色，放胡萝卜，黄瓜丁，干辣椒，翻炒到5分钟左右。大约如图就可以了。

4. 第三步：宫保鸡丁调料包下锅，我大概都放进去了，炒均匀，放1小碗的水。炒到收汁粘稠。如图7，然后放入花生米，翻炒30秒就可以出锅了。

5. 炒到收汁粘稠如图。

6. 最后放入花生米，搅拌均匀。

7. 最后摆盘出锅最后了。

小贴士

调料包味道偏甜，如果出锅前试下味道，觉得偏甜，可以适当加入一些辣椒粉不吃辣的mm们就忽视吧。