超开胃又简单豆腐
家常菜2.56W
【5.7】今晚下班回来脑子就想做这道菜~😂😂
用料
食材:豆腐 | 一块 |
青椒 | 半小边 |
葱 | 两根 |
瘦肉 | 50克 |
小米椒 | 1个 |
蒜蓉 | 两小粒 |
配料:豆瓣酱 | 两勺 |
酱油 | 两勺 |
盐 | 一勺 |
淀粉 | 两勺 |
水 | 一小碗 |
超开胃又简单豆腐的做法
食材准备好,豆腐切成小块块的,瘦肉、青椒、蒜蓉、葱花、小米椒切成一小粒粒的。(这样更好吃哦⊙∀⊙!😋)
油热锅,加入肉粒炒变色。再加青椒、入蒜蓉、小米椒、葱头爆炒。🤔🤔
加入两勺海天豆瓣酱,两勺酱油,一勺盐翻炒一下;再加一小碗水和豆腐块焖十分钟左右。😀😀
最后,收汁。碗中放入两勺淀粉加水搅拌一下倒入锅里,再加入葱花翻一下。🤗🤗
装盘。成品😘😘
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